Morraye Clément
1972, Les Editions Touristiques Paris
Quarto, reliure d'origine, préface de Mr. le Professeur Georges Portmann de l'Academie de Médecine, nr.37 des 225 exemplaires tirés sur papier Japon Torinoko, quelques illustrations hors texte, lettres majuscules en ikones, banderole mentionnent "Prix 1972 de l'Ordre Mondial des Gourmets Propagandistes" autour de la reliure, 325pp. Etat neuf.